عباس قبادی معاون بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت از ذخیره بیش از 25 هزارتن گوشت قرمز به عنوان ذخیره احتیاطی شب عید خبر داد که به گفته او، این حجم حدود 10 هزارتن بیشتر از ذخیره سال های گذشته است.

این در حالی است که مرکز آمار ایران با مقایسه عملکرد کشتارگاه های کشور در پاییز سال 1397 با عملکرد فصل مشابه سال 1396 اعلام می کند تولید گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور 20 درصد کاهش یافته است. کاهش مقدار تولید گوشت نسبت به فصل مشابه سال قبل برای گوسفند و بره 22 درصد، برای بز و بزغاله 14 درصد، برای گاو و گوساله 18 درصد، برای گاومیش و بچه گاومیش 23 درصد و برای شتر و بچه شتر 44 درصد بوده است.