مهرداد بائوج لاهوتی با بیان اینکه مسیر توسعه بازار محصولات کشاورزی از سازوکار بورس کالا و ابزارهای مالی می گذرد، عنوان کرد: از کارکردهای اصلی  بورس کالا کشف قیمت منصفانه، تامین مالی، کنار رفتن واسطه های مخرب، امکان برنامه ریزی جهت خریدوفروش انواع محصولات در قالب قراردادهای مشتقه و همچنین پوشش ریسک های مربوط به نوسان قیمت ها است که این موارد در رونق تولید و جلوگیری از فساد نقش ویژه ای دارد.به گزارش کالا خبر به نقل از سنا،عضو کمیسیون برنامه، بودجه و محاسبات مجلس شورای اسلامی افزود: دیگر نمی توان از روش های سنتی در معاملات محصولات کشاورزی و سایر کالاها استفاده کرد و باید توجه داشت تا زمانی که معاملات این حوزه به شکل سنتی و بدون هیچ گونه شفافیت آماری انجام شود، نمی توانیم مشکلات فعلی را برطرف کنیم؛ بر این اساس با حرکت معاملات به سمت بورس کالا، تغییر بزرگی در این حوزه آغاز می شود و آن شفافیت همه متغیرها و فاکتورهای معامله است.نماینده مردم لنگرود در مجلس با تاکید بر اینکه همه کشاورزان باید با ابزارهای مالی به زبان ساده آشنا شوند، گفت: کشاورزان و تولیدکنندگان به کمک ابزارهای مالی بورس کالا هر زمان که بخواهند حتی پیش از برداشت محصول می توانند تولیداتشان را باقیمت روز در بازارهای مالی بفروشند و نگرانی از نبود خریدار برای محصولات خود نداشته باشند؛ این اتفاق با ورود زعفران و پسته و زیره آغاز شده و باید سرعت بگیرد.