نمودار یک ساله قیمتی امروز بازارچه به شکر اختصاص دارد. شکر در مهرماه سال گذشته کیلویی 5 هزار و 900 تومان فروخته شد و با کمتر از یک هزار تومان تا انتهای سال 98 به کیلویی 6 هزار و 500 تومان رسید. شکر نسبت به پارسال 30 درصد گران تر شده است. عضو انجمن قند و شکر گفته دلیل افزایش قیمت این قلم از سبد معیشتی به دلیل افزایش تقاضا است. بیش از 60 درصد از یک میلیون و 200 هزار تن شکر موردنیاز کشور از طریق واردات تامین می شود. شکر سال 99 را با کیلویی 7 هزار تومان شروع کرد و همان طور که روی نمودار مشخص است، روند صعودی خود را تا کیلویی 9 هزار و 200 تومان در مهرماه حفظ کرده است. دولت بارها نسبت به عدم کمبود شکر به مردم اطمینان خاطر داد؛ اما برخی از اصناف مثل قنادان می گویند در تامین شکر مشکل دارند و گاه بالاجبار این قلم را بیشتر از نرخ بازار می خرند.