روند کلی قیمت هر تن شکر، صعودی برآورد می شود. در چهار هفته گذشته قیمت شکر در حال اصلاح بود و حتی تا محدوده های 415 دلار نیز کاهش داشت؛ ولی با برخورد به خط روند صعودی توانست دوباره به مدار صعودی برگردد و طی چهار روز خود را به سطوح 460 دلار برساند. روند نزولی کوتاه مدت به سمت بالا شکسته شده و هنوز روند صعودی بلندمدت پابرجا است. بنابراین احتمال افزایش قیمت ها بیش از کاهش قیمت ها است. انتظار می رود در هفته های آینده شکر برای شکستن سقف قبلی خود یعنی محدوده 490 دلار حرکتی را شروع کند که در این مسیر محدوده مقاومتی 475 دلار قرار دارد. بلا فاصله بعد از فتح قله قبلی و در محدوده 500 دلار مقاومتی