آرشیو یکشنبه ۲۶ اسفند ۱۴۰۳، شماره ۶۲۵۲
فرهنگ و هنر
۳۲

خبر

علاقه بیل گیتس به کتابی مرتبط با غذا

دنیای اقتصاد: بیل گیتس، یکی از شناخته شده ترین چهره های جهان فناوری، علاقه بسیاری به مطالعه دارد و هر ساله کتاب های برگزیده ای را به انتخاب خودش در وبلاگش به اشتراک می گذارد.

نویسنده مورد علاقه این روزهای گیتس به گفته خودش چیزهای زیادی در مورد غذا به شما آموزش می دهد. گیتس در آخرین پست اینستاگرامی خودش نوشت: «چگونه به جهان غذا بدهیم» اثر واسلاو اسمیل نگرش شما را در مورد گرسنگی، غذا، و آنچه می خوریم (و نمی خوریم) تغییر خواهد داد.

اسمیل، استاد بازنشسته دانشگاه مانیتوبا کانادا، بیش از 40 کتاب در زمینه موضوعات مختلف مانند نوآوری فناوری، انرژی، سیاست های عمومی و رشد جمعیت نوشته است.

گیتس در پست وبلاگ اخیر خود یادآور شده که پایان دادن به گرسنگی در جهان تمرکز اصلی بنیاد گیتس است و جدیدترین کتاب اسمیل درباره همین موضوع صحبت می کند. گیتس نوشت: جهان برای هر نفر روزانه حدود 3هزار کالری غذا تولید می کند که برای تغذیه همه کافی است. مشکل این است که چگونه غذا توزیع می شود، با ناکارآمدی های گسترده در زنجیره تامین که منجر به ضایعات انبوه مواد غذایی می شود و طبق گفته سازمان ملل، تقریبا یک سوم مواد غذایی مصرف نمی شود.

ناکارآمدی ها همچنین باعث افزایش هزینه ها برای تولیدکنندگان و خرده فروشان می شود و در نتیجه قیمت های بالاتری را برای خریداران در سراسر جهان به همراه دارد. به گفته اسمیل، کاهش ضایعات غذایی می تواند فشار عرضه جهانی غذا را کاهش دهد و غذا را برای همه دردسترس تر و مقرون به صرفه تر کند. کتاب اسمیل راه حل های بالقوه ای از جمله بهبود ذخیره سازی مواد غذایی، بسته بندی، زنجیره تامین و مدل های قیمت گذاری را ارائه می دهد.

بازی «صخره» در فیلم جدید اسکورسیزی

دنیای اقتصاد: مارتین اسکورسیزی در پروژه سینمایی جدید و مافیایی خود از دواین جانسون، بازیگر فیلم های اکشن هالیوودی معروف به «راک» (صخره)، استفاده می کند.

اگرچه عنوان رسمی فیلم هنوز مشخص نیست، اما این پروژه اولین همکاری بین مارتین اسکورسیزی و دواین جانسون محسوب می شود و گزارش ها حاکی از آن است که بازیگران سرشناسی مانند لئوناردو دی کاپریو و امیلی بلانت نیز در آن حضور خواهند داشت.

جانسون در پست خود در شبکه های اجتماعی، تحسین خود را نسبت به اسکورسیزی ابراز و از فرصت همکاری با او ابراز قدردانی کرد و این دوره را الهام بخش ترین مرحله حرفه ای خود دانست.

علاوه بر بازیگران سرشناس، جذاب ترین جنبه این پروژه این است که ایده آن توسط جانسون و بلانت به اسکورسیزی و دی کاپریو ارائه شد. در نتیجه، هر چهار نفر آنها در نقش تهیه کننده حضور دارند تا اطمینان حاصل کنند که دیدگاهشان به درستی اجرا می شود.

به گزارش نیوزویک، نگارش فیلم نامه این پروژه بر عهده نیک بیلتون، روزنامه نگار و نویسنده مشهور است و داستان این فیلم بدون عنوان مافیایی در هاوایی و بین دهه های 1960 تا 1980 اتفاق می افتد.

اکران آنلاین «بچه زرنگ» در شبکه خانگی

دنیای اقتصاد: انیمیشن سینمایی «بچه زرنگ» به کارگردانی بهنود نکویی، هادی محمدیان و محمدجواد جنتی از سه شنبه 5 فروردین در شبکه نمایش خانگی از طریق فیلم نت عرضه می شود.

محسن رحمتی پسر بچه ای است که عاشق ابرقهرمان های فیلم هاست و همیشه تلاش می کند با وسایل ابرقهرمانی اش به هرکس و هر چیزی کمک کند. اما در یک اتفاق نادر، محسن با ببری مواجه می شود که از گونه حیوانات منقرض شده ایران (ببر مازندران) است و تصمیم می گیرد به آن حیوان هم کمک کرده و او را به زادگاهش مازندران بازگرداند.

اکران«بچه زرنگ» در سینماها با استقبال مواجه شد و نزدیک به 2میلیون نفر در سینماهای سراسر کشور و بیش از 260هزار نفر در شهرهای فاقد سینما به تماشای این اثر نشستند.

رونمایی از کاشی نگاره پروین اعتصامی

دنیای اقتصاد: آیین رونمایی از کاشی نگاره پروین اعتصامی، در خانه تاریخی وی در محله امامزاده یحیی تهران، در سالروز تولد او برگزار شد.

اردشیر صالح پور، عضو شورای مشاوران انجمن آثار و مفاخر فرهنگی، در این مراسم گفت: خانه پروین نه تنها محل زندگی اوست، بلکه مکانی است که بسیاری از اشعار ادبی و حکمی او در آن سروده شده و امروز به عنوان بخشی از هویت فرهنگی ما شناخته می شود. نصب کاشی نگاره او، ادای دینی است به این شاعره نامدار و میراث ارزشمندش.

احمد محیط طباطبایی، تهران شناس و پژوهشگر فرهنگ و تاریخ، نیز در این آیین به اهمیت این خانه پروین اعتصامی اشاره کرد و گفت: این خانه بخشی از منزل اعتصام الملک، پدر پروین اعتصامی، از شخصیت های برجسته فرهنگی ایران است. او در کنار ریاست مجله «بهار»، نقش مهمی در حوزه فرهنگ و ادب ایفا کرد. پروین در همین خانه پرورش یافت، آموزش دید و بسیاری از آثار ماندگار خود را خلق کرد. این مکان نه تنها یادآور محل زندگی او، بلکه بخشی از تاریخ فرهنگی ماست.

پخش دو فیلم ایرانی در تلویزیون ویتنام

دنیای اقتصاد: فیلم سینمایی «خیلی دور، خیلی نزدیک» به کارگردانی رضا میرکریمی 21مارس 2025 (1 فروردین 1404) ساعت 13 از شبکه VTV به روی آنتن خواهد رفت. همچنین فیلم «کفش هایم کو؟» به کارگردانی کیومرث پوراحمد در 22مارس 2025 (2 فروردین 1404) ساعت 13 از شبکه VTV3 پخش خواهد شد.

نمایش این فیلم ها در راستای تقویت پیوندهای فرهنگی بین ایران و ویتنام و معرفی سینمای ایران به مخاطبان ویتنامی انجام می شود. سینمای ایران با روایت های انسانی و مضامین عمیق خود، همواره مورد توجه علاقه مندان به هنر هفتم در ویتنام بوده است.

همچنین دومین هفته فیلم ایران قرار است با به نمایش گذاشتن پنج فیلم عطرآلود، در آغوش درخت، خداحافظ دختر شیرازی، بیرو و مسافری از گانورا در اوایل بهار 1404 در ویتنام برگزار شود.