اثر آنزیم های پکتیناز، سلولاز و همی سلولاز بر عملکرد و قابلیت هضم جیره ی غذایی در جوجه های گوشتی
P). بیشترین قابلیت هضم مربوط به تیماری است که جیره ی غذایی حاوی مخلوطی از هر سه آنزیم را مصرف کرده بودند. این گروه آزمایشی باعث 54/6 درصد افزایش در قابلیت هضم ماده ی آلی و 18/7 درصد در قابلیت هضم انرژی نسبت به گروه شاهد گردید (05/0>P). بیشترین اثر تیمارهای آزمایشی بر روی قابلیت هضم پروتئین خام مربوط به گروهی است که در جیره ی غذایی خود هر سه آنزیم را دریافت کرده بودند (05/0>P). نتیجه گیری کلی اینکه، استفاده از مخلوط آنزیم های پکتیناز، سلولاز و همی سلولاز در جیره های متداول ذرت- کنجاله ی سویای جوجه های گوشتی، قابلیت هضم و پتانسیل استفاده از مواد مغذی و در نتیجه عملکرد آنها را افزایش می دهد.
پکتیناز ، سلولاز ، جوجه گوشتی ، عملکرد ، قابلیت هضم
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.