کاربرد بیوتکنولوزی در صنایع چوب: استفاده ازآنزیم لاکاز جهت فعال سازی لیگنین موجود در گیاه به عنوان چسب های قابل تجدید شدن در ساخت MDF

در این تحقیق تاثیرآنزیم فنول اکسیداز بر روی لیگنین موجود در دیواره گیاهان صنعتی مورد استفاده در صنایع چوب اروپا و امکان استفاده و بهره برداری از آن به عنوان چسب بیولوژیک مورد بررسی قرار گرفته است. ازفیبرهای نوعی کاج جنگلی(Pinus sylvestris) برای تولیدMDF در دو فرایند خشک و تر مورد استفاده قرارگرفت. انکوباسیون فیبرها با لاکاز صنعتی از قارچ versicolor Trametes، در فرایند تر در محلول سوسپانسیون صورت گرفت و در فرایند خشک آنزیم بر روی فیبر ها اسپری شد. هر دو نوع آنزیم لاکاز بدون مدیاتور و با مدیاتور به کاررفته تاثیر اساسی بر روی بهینه سازی خواص فیزیکی و مکانیکیMDF تولید شده داشت و همه آنها حداقل استاندارد را کسب کردند. شرایط، شامل غلظت آنزیمی ml/ U100 و در طی انکوباسیون آنزیم و mM 10 مدیاتور4- هیدروکسی بنزوئیک اسید 98% زمان مناسب انکواسیون 15-10 دقیقه و اسیدیته 6/5 (6/5=PH)، شرایطی کاملا مناسب برای تولید تخته هایی با دانسیته متوسط به شمار می رود بررسی از عکس های میکروسکوپی الکترونی حاکی از تولید پلیمرهای فنولیک حاصل از تاثیر آنزیم لاکاز بر روی لیگنین و تولید زیادتر رادیکال های آزاد در آن، توسط مدیاتور است.