قارچ شناسی مقدماتی

نخستین ویراست قارچ شناسی مقدماتی در سال 1383 توسط دکتر سید محمد اشکان نگاشته شد و نشر آییژ نیز چاپ و انتشار آن را به عهده گرفت. به دلیل اقبالی که دانشجویان و اساتید به این اثر نشان دادند، این کتاب در سال های 1385، 1387 و 1391 بازنشر گردید. مولف در تدوین آخرین ویراست این اثر که پیش رو است، از تجربه سال ها کار در زمینه های پژوهشی و نگارش علمی همراه با رخدادهای زمان تدریس و اجرای طرح های پرشمار پژوهشی و مطالب مندرج در منابع علمی به ویژه کتاب سلسله قارچ ها اثر دکتر سید اکبر خداپرست بهره گرفته شده است. در ویراست جدید، تعدادی عکس در متن کتاب آورده شده که از اسلایدهای میکروسکوپی محتوی اندام های قارچی خریداری شده از شرکت های آمریکایی و اروپایی تهیه گردیده است. یکی دیگر از تغییراتی که در این ویراست به چشم می خورد، استفاده از معادل های فارسی اصطلاحات قارچ شناسی مصوب گروه علوم کشاورزی فرهنگستان علوم است. همچنین در این نگارش، آرایه های قارچی با حروف فارسی و لاتین، هر دو، درج و برای تمایز کلمات فارسی از واژگان لاتینی، از حروف ایرانیک استفاده شده است. این اثر به لحاظ ظاهری از قطع مناسبی برخوردار بوده و قلمی که در آن به کار رفته نیز مطلوب است. کتاب دارای چهار بخش و سه پیوست است. اکنون به شرح این بخش ها می پردازیم.