تهیه و بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و ضدمیکروبی فیلم های نانوکامپوزیت پلی اتیلن سبک حاوی نانوذرات نقره، اکسید روی و اکسید مس

هدف از این مطالعه تولید فیلم های نانوکامپوزیتی بر پایه پلی اتیلن سبک حاوی نانوذرات فلزی شامل نقره (Ag)، اکسید روی (ZnO)، و اکسید مس (CuO) و بررسی خواص مکانیکی و ضدمیکروبی آنها به عنوان فیلم های فعال در بسته بندی مواد غذایی برای کاهش شدت فرایندهای لازم در صنایع غذایی و میزان نگهدارنده های شیمیایی در غذا بود. در این پژوهش نانوذرات فلزی با یک درصد وزنی به فیلم های پلی اتیلنی که به روش اکستروژن مذاب تهیه شدند، اضافه شد. برای بررسی مورفولوژی سطح شکست نانوکامپوزیت از میکروسکوپ الکترونی روبشی استفاده شد. خواص مکانیکی فیلم با اندازه گیری استحکام کششی و ازدیاد طول تا نقطه شکست بررسی شد. میکروسکوپ الکترونی روبشی پخش همگن نانوذرات را در بافت پلیمری نشان داد. بررسی خواص مکانیکی فیلم ها نشان داد که فیلم های حاویAg بالاترین استحکام کششی و فیلم های حاوی CuO بیشترین ازدیاد طول تا نقطه شکست را داشتند. فیلم های دارای نانوذرات ZnO بیشترین میزان اشعه فرابنفش را جذب کردند. در بررسی خواص ضدمیکروبی فیلم ها که به روش شمارش کلنی انجام شد، کاهش 9/99 و 90درصدی به ترتیب در تعداد باکتری های اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس برای همه فیلم ها مشاهده شد. نانوذرات ZnO در مقابل استافیلوکوکوس اورئوس و نانوذرات CuO و Ag در برابر اشریشیاکلی موثرتر بودند.