اثر هشت هفته ای مصرف ویتامین C و تمرین هوازی منظم بر سطوح سرمی فاکتور نروتروفیک مشتق از مغز و فاکتور رشد شبه انسولینی-1 در دختران چاق

فاکتور های نروتروفیک مشتق از مغز (BDNF) و رشد شبه انسولینی-1 (IGF-1) دارای دامنه وسیعی از فعالیت های زیستی هستند که تحت تاثیر چاقی دوران کودکی قرار می گیرند. لذا هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر هشت هفته ای مصرف ویتامین C و تمرین هوازی بر سطوح BDNF و IGF-1 سرمی در دختران چاق بود.
در این تحقیق نیمه تجربی، 28 دختر چاق انتخاب و به طور تصادفی به چهار گروه کنترل، تمرین، ویتامین C و ترکیبی تقسیم شدند. تمرین هوازی با شدت 50 تا 70 درصد ضربان قلب حداکثر، 3 جلسه در هفته و به مدت 8 هفته انجام شد. گروه های ویتامینC و ترکیبی قرص 500 میلی گرمی ویتامینC را 3 بار در هفته مصرف نمودند. نمونه های خونی ناشتا قبل و 48 ساعت پس از آخرین مداخله ها جمع آوری شد. سطوح سرمیBDNF و IGF-1 به ترتیب با روش های الایزا و آنزیم ایمنواسی اندازه گیری شد.
برای گروه های مداخله تمرین ، ویتامینC و ترکیبی پس از 8 هفته، سطوح BDNF افزایش و سطوح 1 IGF- کاهش یافت (05/0>p). بعلاوه هر سه مداخله با درصد تغییرات بیشتر سطوح BDNF و IGF-1نسبت به گروه کنترل همراه بودند (001/0>P)، اما فقط تاثیر مداخله ترکیبی بر درصد تغییرات IGF-1در مقایسه با دو مداخله دیگر به طور معنی داری بیشتر بود(05/0>p).
بخشی از اثرات مطلوب مداخله های مستقل و یا ترکیبی مصرف ویتامین C و تمرین هوازی در دختران چاق ممکن است به واسطه تنظیم سطوح فاکتورهای رشد BDNF و IGF-1 میانجی گری شود اما مداخله ترکیبی می تواند به کاهش بیشتر سطوح IGF-1 در مقایسه با دو مداخله دیگر منجر شود.