ارزیابی تاثیر سولفات مس و پرمنگنات پتاسیم بر برخی شاخص های خون شناسی و استرس تاس ماهی استرلیاد Acipenser ruthenus

ضدعفونی کننده های سطحی برای کنترل عفونت های موجودات زنده سطح خارجی بدن ماهیان و ریشه کن کردن یا کاهش عوامل بیماری زا در کارگاه های پرورش ماهی به کار می روند. هدف این پژوهش تعیین اثر دوره های مختلف حمام درمانی سولفات مس و پرمنگنات پتاسیم بر شاخص های خونی و استرس تاس ماهی استرلیاد (میانگین وزن 85/2±83/41 گرم) است. این آزمایش در 6 تیمار شامل سولفات مس با غلظت های 2 (حمام دهی بلندمدت، 12 ساعت)، 5 (حمام دهی کوتاه مدت،10-5 دقیقه) وmg/L 10 (حمام دهی غوطه وری، 45-30 ثانیه) و پرمنگنات پتاسیم با دوزهای 1 (حمام دهی بلندمدت، 12ساعت)، 2 (حمام دهی کوتاه مدت،10-5 دقیقه) و mg/L3 (حمام دهی غوطه وری، 45-30 ثانیه) و یک گروه شاهد (بدون ماده ضدعفونی) انجام شد. پس از عملیات ضدعفونی از هر تیمار 4 تا 5 عدد ماهی به صورت تصادفی برای خون گیری انتخاب شدند. نتایج نشان داد که تعداد گلبول های سفید و درصد نوتروفیل در تیمار mg/L2 سولفات مس (حمام دهی بلندمدت) و 1 و mg/L2 پرمنگنات پتاسیم (حمام دهی بلندمدت و حمام دهی کوتاه مدت) افزایش معنی داری را نسبت به شاهد و سایر تیمارها داشتند (05/0P<). همچنین میزان هورمون کورتیزول و گلوکز به عنوان شاخص های استرس در کلیه تیمارها افزایش معنی داری را نسبت به شاهد نشان دادند (05/0P<). اما این افزایش در تیمار پرمنگنات پتاسیم mg/L1 (حمام دهی بلندمدت) به صورت مشخص تری مشهود بود. از لحاظ درصد لنفوسیت، مونوسیت و ائوزینوفیل، مقدار هموگلوبین و هماتوکریت، تعداد گلبول های قرمز، حجم متوسط گلبول قرمز، مقدار متوسط هموگلوبین در گلبول قرمز و غلظت متوسط هموگلوبین در گلبول قرمز، بین تیمارها با شاهد اختلاف معنی دار آماری مشاهده نشد (05/0P>). با توجه به نتایج بدست آمده در ماهی استرلیاد روش ضدعفونی کوتاه مدت (10 دقیقه) برای هر دو ماده توصیه می شود.