تاثیر کاربرد نیتروژن و الگوی کاشت جو و باقلا بر برخی صفات کمی و کیفی علوفه

به منظور بررسی تاثیر الگوی کاشت و نیتروژن مصرفی بر کمیت و کیفیت علوفه در کشت مخلوط جو و باقلا، آزمایشی در سال زراعی 92-1391 در مزرعه دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه گنبدکاووس به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. عامل الگوی کاشت در پنج سطح شامل کشت خالص جو، کشت مخلوط 25، 50 و 75 درصد باقلا به جای جو و کشت خالص باقلا بود. عامل کود نیتروژن در چهار سطح شامل 0، 25، 50 و 75 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار بود. نتایج نشان داد که تاثیر الگوی کاشت بر عملکرد علوفه، ارتفاع بوته، درصد ماده خشک قابل هضم، پروتئین خام و فیبر غیرقابل حل در شوینده های اسیدی معنی دار شد. کود نیتروژن بر عملکرد علوفه، ارتفاع بوته، درصد پروتئین و درصد ماده خشک قابل هضم تاثیر افزایشی داشت. کشت خالص جو با 38/13 تن بیشترین و کشت خالص باقلا با 4/7 تن کمترین عملکرد علوفه را در هکتار تولید کردند. با افزایش نسبت باقلا در تیمارهای کشت مخلوط، عملکرد کل نسبت به کشت خالص جو کاهش یافت. بیشترین و کمترین پروتئین خام با 37/25 و 81/8 درصد و ماده خشک قابل هضم با 96/69 و 96/58 درصد به ترتیب از کشت خالص باقلا و جو به دست آمد. اگرچه عملکرد علوفه در کشت خالص جو زیاد بود، اما کیفیت پایینی داشت.