چگالی انرژی رژیم غذایی مادر شیرده و روند رشد نوزاد

متخصصین اپیدمیولوژی تغذیه در سال های اخیر در مقایسه با انتخاب گروه های غذایی بر کیفیت و چگونگی کل رژیم تاکید دارند. چگالی انرژی به خوبی گویای چگونگی کیفیت کل رژیم است. در حالی که چگالی انرژی مفهومی بسیار جامع تر نسبت به انرژی دریافتی به تنهایی دارد، اما هیچ یک از مطالعات انجام شده، چگالی انرژی را در نظر نگرفته اند. هدف از انجام این مطالعه، بررسی ارتباط چگالی انرژی کل رژیم دریافتی مادر شیرده با رشد نوزاد بود.
پرسش نامه ی اطلاعات عمومی و پرسش نامه ی تکرر غذایی 168 آیتمی با روایی و پایایی تایید شده، برای 300 مادر شیرده پاسخ داده شد. همچنین، به منظور ارزیابی میزان فعالیت فیزیکی مادران شیرده، از پرسش نامه ی بین المللی فعالیت بدنی (International physical activity questionnaire یا I-PAQ) استفاده شد. وزن، قد و دور سر شیرخوار در بدو تولد، 2 و 4 ماهگی ثبت شد. تنها مادرانی وارد مطالعه شدند که نوزادشان به طور انحصاری از شیر مادر تغذیه می کرد.
وزن، قد، دور سر و نسبت وزن به قد در هنگام تولد، 2 و 4 ماهگی در هیچ یک از سطوح چارک های چگالی انرژی تفاوت معنی داری را نشان نداد.
هیچ ارتباطی بین چارک های چگالی انرژی رژیم غذایی مادر و رشد وزن، قد، وزن به قد و دور سر نوزاد در 2 ماهگی و 4 ماهگی در شیرخواران تغذیه شونده با شیر مادر وجود ندارد.