تاثیر استفاده از تفاله زیتون بر قابلیت هضم، خصوصیات تخمیری و جمعیت پروتوزوآی شکمبه گوسفندان عربی

زمینه مطالعاتی و پژوهش حاضر به منظور بررسی تاثیر غلظت های مختلف نانوسلنیوم محلول در آب آشامیدنی بر عملکرد، جمعیت باکتریایی ایلئوم، خصوصیات استخوان درشت نی، برخی فراسنجه های خونی و کیفیت بستر جوجه های گوشتی انجام شد.
بدین منظور، از 176 قطعه جوجه چهارده روزه (راس 308) در قالب یک طرح پایه کاملا تصادفی با 4 تیمار (شامل سطوح 0، 1/0، 2/0 و 3/0 میلی گرم نانوسلنیوم محلول در آب)، 4 تکرار و 11 قطعه جوجه در هر تکرار به مدت 28 روز استفاده شد.
نتایج به دست آمده نشان داد که استفاده از سطوح یاد شده نانوسلنیوم موجب افزایش مصرف خوراک، افزایش وزن روزانه و نیز تغییر معنی داری در ضریب تبدیل غذایی نگردید (05/0P). از نظر شاخص های استخوان درشت نی، از نظر درصد ماده ی خشک، طول، حجم، قطر اپی فیز پروکسیمال و قطر دیافیز، تفاوت معنی داری بین تیمارها مشاهده نشد (05/0P). افزایش سطوح مختلف نانوسلنیوم در مقایسه با گروه شاهد، اثر معنی داری بر pH و درصد رطوبت بستر در سن 21 روزگی و pH بستر در سن 42 روزگی نداشتند (05/0P). بالاترین سطح فعالیت آنزیم کبدی آلانین آمینوترانسفراز در جوجه های دریافت کننده 2/0 میلی گرم نانوسلنیوم محلول در آب و کم ترین سطح فعالیت آنزیم آلانین آمینوترانسفراز نیز در جوجه های گروه شاهد مشاهده گردید (05/0>P). همچنین فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز در جوجه های دریافت کننده سطح 1/0 میلی گرم نانوسلنیوم محلول در آب ، به طور معنی داری کمتر از جوجه های گروه شاهد بود (05/0>P).
نتیجه گیری نهایی: بر اساس نتایج این آزمایش استفاده از نانوسلنیوم محلول در آب در سطح 3/0 میلی گرم در لیتر، اثرات مطلوبی بر برخی از شاخص های استخوان درشت نی و آنزیم های آسپارتات آمینوترانسفرازو آلکالین فسفاتاز در جوجه های گوشتی دارد.