بررسی اثر دو نوع مکمل کبالت در سطوح مختلف بر ویتامین 12B سرم، عملکرد و قابلیت هضم خوراک در بزغاله نر

زمینه مطالعاتی: افزودن کبالت در سطوح بالاتر می تواند عملکرد حیوان را بهبود ببخشد.
بررسی اثر دو نوع مکمل کبالت در سطوح مختلف بر ویتامین 12B سرم، عملکرد و قابلیت هضم خوراک در بزغاله نر.
تعداد 30 راس بزغاله نر، با میانگین وزنی 8/17 کیلوگرم به صورت تصادفی به پنج تیمار شامل: 1) جیره پایه حاوی 076/0 میلی گرم کبالت در کیلوگرم ماده خشک (شاهد)؛ 2 و 3) جیره پایه + 25/0 و 5/0 میلی گرم کبالت در کیلوگرم ماده خشک به شکل سولفات کبالت (سولفات 25/0 و سولفات 5/0)؛ 4 و 5) جیره پایه + 25/0 و 5/0 میلی گرم کبالت در کیلوگرم ماده خشک به شکل کبالت گلوکوهپتونات (گلوکوهپتونات 25/0 و گلوکوهپتونات 5/0) تقسیم شدند.این طرح در دو مرحله انجامشد. مرحله اول به مدت 75 روز و مرحله دوم 14 روز به صورت آزمون فاکتوریل 1+2×2 در قالب طرح کاملا تصادفی انجام گرفت. در روزهای صفر، 35 و 75 مرحله اول از بزغاله ها خونگیری شد. در مرحله دوم نیز از بزغاله ها نمونه مدفوع، ادرار و پسماند خوراک جمع آوری گردید.
تیمار گلوکوهپتونات 5/0 بهترین عملکرد را از نظر سطح ویتامین 12B داشت. تمامی تیمارهای دریافت کننده کبالت میزان ماده خشک مصرفی بالاتری نسبت به تیمار شاهد داشتند. تیمارهای دریافت کننده مکمل کبالت به غیر از تیمار سولفات 25/0 همگی افزایش وزن بیشتری نسبت به تیمار شاهد داشتند. سطح بالاتر کبالت سبب افزایش گوارش پذیری ماده خشک وNDF در بزغاله ها شد. اثر سطح مکمل همچنین در مورد گوارش پذیری ماده آلی نیز تاثیرگذار بود.
نتیجه گیری کلی: نتایج تحقیق حاضر نشان داد که سطح نیاز 07/0 میلی گرم کبالت بر کیلوگرم ماده خشک که توسط موسسه NRC (2007) برای بزها تعیین گردیده در محدوده مرزی نیاز قرار دارد و افزودن کبالت بالاتر از این میزان می تواند عملکرد حیوان را بهبود بخشد.