بررسی ترکیبات غیر مجاز موجود در 6 برند از کپسول های لاغری گیاهی خارجی شایع در ایران

چکیده:
زمینه و هدف
در سا ل های اخیر استفاده از مکمل های لاغری گیاهی خارجی در ایران در حال افزایش است که به دلیل استفاده برخی از تولید کنندگان از مواد ترکیبی غیرمجاز در محصولات خود می تواند مشکل ساز شود. هدف این تحقیق آنالیز محتویات کپسول های لاغری گیاهی خارجی شایع در شهر اراک در سال 1394 بود.
روش کار
از کپسول های لاغری گیاهی خارجی موجود، بطور تصادفی 6 برند انتخاب و از فروشگاه های عرضه کننده این محصولات در شهر اراک خریداری شد. از روش کروماتوگرافی گاز - طیف سنجی جرمی (GC-MS) برای بررسی کمی مقادیر سیبوترامین، فنی تویین و فنل فتالئین در این کپسول ها استفاده شد.
یافته ها
در تمام برندها، سیبوترامین شناسایی شد که بیشترین مقدار آن در برند های Original Super Slim و Fast Slim به ترتیب، به طور میانگین 78 و 57 میلی گرم در هر کپسول بود. در بعضی از برند ها، فنل فتالئین و فنی توئین با مقادیر متفاوت وجود داشت. مواد غیر مجاز دیگری مثل کافئین، سودوافدرین و آمفپرامون (دی اتیل پروپیون) با استفاده از کتابخانه دستگاه GC-MS شناسایی شد.
نتیجه گیری
کپسول های لاغری گیاهی خارجی مورد مطالعه حاوی مواد غیر مجاز مصنوعی هستند که بر روی برچسب این محصولات ذکر نشده است. مسئولین بهداشتی باید مردم را نسبت به مصرف مکمل های لاغری گیاهی خارجی و عوارض ناشی از آن ها آگاه سازند.
زبان:
فارسی
در صفحه:
74
لینک کوتاه:
magiran.com/p1739517 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 1,390,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!