ارزیابی تحمل به یخ زدگی گیاه مهاجم گل گندم (L. Centaurea balsamita) خوسرمایی شده با شرایط پاییزه

به منظور ارزیابی تحمل گیاه مهاجم گل گندم به تنش یخ زدگی مطالعه ی به صورت طرح کاملا تصادفی با پنج تکرار درگلخانه تحقیقاتی علف های هرز دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1393 اجرا گردید. گیاه مهاجم گل گندم در معرض 7 دمای یخ زدگی (0 ، 3-، 6-، 9-، 12-، 15- و 18- درجه سانتی گراد) قرار گرفتند. گیاهان در محیط طبیعی نگهداری شده و پس از گذرانیدن دوره خوسرمایی از اول آبان 1392 تا 30 آذر 1393، با استفاده از فریز ترموگرادیان، تحت تیمارهای یخ زدگی قرار گرفتند. میزان پایداری غشاء سیتوپلاسمی گل گندم مورد مطالعه با استفاده ازآزمون نشت الکترولیت ها مورد ارزیابی قرار گرفت، سپس دمای کشنده 50 درصد نمونه ها بر اساس درصد نشت الکترولیت ها (LT50el) تعیین گردید. درصد بقاء نیز با شمارش تعداد بوته زنده در هر گلدان مورد ارزیابی قرار گرفت. سپس دمای کشنده برای 50 درصد بقاء (LT50su) و دمای کاهنده 50 درصد وزن خشک (RDMT50) در پایان دوره بازیافت (سه هفته بعد از اعمال تیمار یخ زدگی) تعیین شد. نتایج نشان داد کاهش دما ازC° 12- به C° 15- سبب افزایش معنی دار (05/0 P≤) نشت الکترولیت ها در گل گندم شد. همچنین کاهش دما از °C 9- به °C 12- سبب کاهش معنی دار (05/0 P≤) درصد بقاء و زیست توده گل گندم شد. در آزمایش حاضر LT50el، LT50suو RDMT50 گل گندم خوسرمایی شده با شرایط پاییزه به ترتیب C° 2/13-، C° 6/12- و C° 8/11- بود.