مدل سازی فرایند تولید اتانول از ساقه سورگوم جارویی به روش هیدرولیز و تخمیر همزمان

در این مقاله، تولید اتانول از ساقه سورگوم جارویی پیش تیماری شده، به روش آبکافت و تخمیر همزمان مطالعه و بررسی شد. حداکثر غلظت اتانول حاصل از این ماده 70/13 گرم بر لیتر به دست آمد. مدل ریاضی جدیدی برای مدل سازی فرایند آبکافت و تخمیر همزمان ارائه شد که دربردارنده پنج معادله دیفرانسیل به منظور توصیف تغییرات غلظت گلوکز، اتانول، سلول، گلیسرول و لاکتیک اسید است. به منظور ارتقای اطمینان بخشی مدل، اثر بازدارندگی اتانول و لیگنین بر فعالیت آنزیم معرفی شد. پارامترهای مدل با بهره گیری از برنامه نوشته شده در محیط متلب تعیین شدند. مدل ارائه شده با مقایسه نتایج مدل و نتایج آزمایشگاهی حاصل ارزیابی شد. ضریب تعیین زیاد، 96/0<R2، و مقدار خطای کم، 171/0>MSE، نشان از تطبیق نتایج حاصل از مدل سازی با نتایج به دست آمده از آزمایشگاه است، نتیجۀ دیگر از این قرار است که مدل ارائه شده می تواند برای بهینه سازی و بزرگ سازی مقیاس فرایند هیدرولیز و تخمیر همزمان به کار برده شود.