تغییرات ترکیبات فنلی و کربوهیدراتهای غیر سازنده بر روی چرخه جایگزین درختان «Kinnow»
نویسنده:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:
در این مطالعه، تغییرات کربوهیدرات ها و ترکیبات فنلی موجود در برگ ها و ساقه های درختان ماندارین (Citrus reticulata Blanco) در چرخه جایگزینی و احتمال دخالت این ترکیبات در فرآیند تشکیل گل ها نشان داده شده است. مقدار این ترکیبات در ماه های نوامبر 2010 تا مارس 2011 در برگ و ساقه درختان "در" و "خاموش" تعیین گردید و با القاء و تمایز جوانه گل در نیمکره شمالی درختان مرکبات مطابقت داشت. آزمایش به صورت بلوک کامل تصادفی با سه تکرار و دو درخت در هر تکرار طراحی شد. نتایج نشان داد که حضور میوه ها بر روی درختان، مانع جوانه زدن گل ها، کاهش جوانه های جوانه زدگی شده و کاهش رشد رویشی این درختان بود. سطوح اندوژن قندهای محلول و کل کربوهیدرات غیر ساختاری در برگ و محتوای نشاسته ساقه ها تحت تاثیر شرایط درخت باروری قرار گرفتند. تنوع کل محتوای فنل در برگ و ساقه مربوط به حضور یا عدم وجود میوه درختان است. محتویات فنلی ساقه ها در درخت های غیرقابل تحمل به طور معنی داری کمتر از بوته ها بود. در میان پنج ترکیبات فنلی تجزیه و تحلیل، الگوی تغییرات در محتویات اسید کلروژنیک اسید، کافئیک اسید و نارینین در دو نوع درختان متفاوت بود. روند مشابهی برای مقادیر تمام ترکیبات فنلی در ساقه های تحمل و غلطکی مشاهده شد.
کلیدواژگان:
اسید کافئیک ، اسید کلرژنیک ، مرکبات ، پلی فنل ، قندهای محلول ، نشاسته
زبان:
فارسی
صفحات:
39 تا 48
لینک کوتاه:
magiran.com/p1893238
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!