اثر اسید جاسمونیک بر راندمان و ترکیب شیمیایی اسانس دو نژاد بومی ریحان ایرانی (Ocimum basilicum) تحت تنش خشکی
نویسنده:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (بدون رتبه معتبر)
چکیده:
مقدمه و هدف
ریحان Ocimum basilicum یک گیاه دارویی است که به طور وسیعی در بعضی کشورها کشت می شود و به صورت تازه و خشک شده برای افزایش عطر و طعم سالاد، سس، ماکارونی، شیرینی و سایر محصولات به کار می رود. در این پژوهش، اثر محلول پاشی اسیدجاسمونیک و کمبود آبیاری بر عملکرد و ترکیبات اسانس دو نژاد بومی ریحان ایرانی مورد بررسی قرار گرفت.
روش تحقیق
تیمارها شامل اسیدجاسمونیک (کنترل، 200 و 400 میکرولیتر) و تنش خشکی (بدون تنش، 30 و 60 درصد ظرفیت زراعی) بود که بر اساس یک طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. ترکیبات اسانس حاصل از قسمت های هوایی توسط GC-FID و GC/MSشناسایی گردید.
نتایج و بحث
نتایج نشان داد که سطوح مختلف اسید جاسمونیک و آبیاری اثر معنی داری بر عملکرد و برخی از اجزای اصلی اسانس داشت. بالاترین میزان اسانس با تیمار 400 میکرولیتر اسید جاسمونیک به دست آمد. درصد برخی از ترکیبات شیمیایی اسانس گیاهان، تحت تنش خشکی بالاتر از گیاهان بدون تنش بود. محلول پاشی اسید جاسمونیک به طور قابل توجهی میزان ترکیب متیلچاویکول را افزایش داد، اما میزان ترکیبات جرماکرنD، آلفا-کادینول، دلتا کادینن را کاهش داد.
توصیه کاربردی/ صنعتی
از آنجایی که اسانس ریحان به ویژه ترکیب متیل چاویکول در صنعت داروسازی و عطرسازی کاربرد دارد و دارای خواص درمانی نظیر خاصیت ضدویروسی، ضدباکتریایی و ضداسپاسم می باشد، می توان از الیسیتور اسیدجاسمونیک برای افزایش خصوصیات درمانی ریحان بهره جست و میزان اسانس و ترکیب متیل چاویکول را در گیاه افزایش داد.کلیدواژگان:
زبان:
انگلیسی
انتشار در:
صفحات:
13 تا 21
لینک کوتاه:
magiran.com/p1973985
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!