بررسی آلودگی میکروبی گیاهان داروئی طبیعی (مطالعه موردی، خانواده Lamiaceae در شهرستان نقده)

با توجه به عوارض داروهای شیمیایی، مردم علاقه وافری برای استفاده از گیاهان دارویی نشان می دهند. با این وجود اکثر این گیاهان از نظر بهداشتی دارای سلامت دارویی نیستند و امکان دارد مصرف کننده دچار بیماری های میکروبی شود. بنابراین ارزیابی کیفیت بهداشتی گیاهان دارویی جمع آوری شده از طبیعت، به عنوان گام مهمی به سوی سلامت مصرف کننده و میزان اثر بخشی در درمان، اهمیت دارد. دو گیاه پرمصرف چای کوهی و آویشن از زیستگاه های طبیعی اطراف شهرستان نقده جمع آوری شد و چهار عامل میکروبیولوژیکی شمارش کل، شمارش کلی فرم ها، اشرشیا کلی و استافیلوکوکوس اوریوس با استفاده از روش تحلیل باکتریایی و با دوبار تکرار مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در هر دو نمونه چای کوهی و آویشن کلی فرم ها، اشرشیا کلی و استافیلوکوکوس اوریوس وجود داشت. میزان شمارش کل آلودگی میکروبی در نمونه چای کوهی بیشتر از آویشن بود. مقایسه نتایج با استاندارد بین المللی آلودگی باکتری ها در گیاهان نشان می دهد که میزان آلودگی های مورد بررسی، از میزان استاندارد بین المللی در هر مورد بیشتر است. بنابراین فرایند جمع آوری، نگهداری و فروش این گیاهان به مردم به نظارت کامل نیاز دارد.