بررسی هیستوپاتولوژی بافت های کبد و کلیه در جوجه های گوشتی تغذیه شده با نانوذرات نقره پوشش داده شده بر زئولیت

زمینه مطالعاتی:

 امروزه با توجه به افزایش روز افزون جمعیت در سطح جهانی، صنعت دام و طیور باید با استفاده از فنآوری های روز دنیا پاسخ گوی نیازهای غذایی در تامین پروتئین های حیوانی باشد. از این رو نانوتکنولوژی قادر است وضعیت موجود را بهبود ببخشد و فرصت هایی برای تولید محصولات جدید فراهم کند.

این پژوهش به منظور بررسی هیستوپاتولوژیکی بافت های کبد و کلیه در جوجه های گوشتی تغذیه شده با نانوذرات نقره انجام گردیده است.

این آزمایش با استفاده از 375 قطعه جوجه ی گوشتی یک روزه سویه تجاری کاب 500 (Cobb 500) بصورت مخلوط دو جنس انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1) جیره پایه، 2) جیره پایه مکمل شده با 1 درصد زیولیت، 3) جیره پایه مکمل شده با 1 درصد زیولیت پوشش داده شده با 5/0 درصد نانوذرات نقره، 4) جیره پایه مکمل شده با 15/0 درصد اسید ارگانیک و 5) جیره پایه  با 1 درصد زیولیت پوشش داده شده با 5/0 درصد نانوذرات نقره مکمل شده با 15/0 درصد اسید ارگانیک بودند.

برپایه نتایج بدست آمده تیمارهای دریافت کننده نانوذرات نقره (در سطح 5/0 درصد) پوشش داده شده بر زیولیت پس از کالبدگشایی در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی تغییرات ماکروسکوپیک ویژه ای در کبد نداشتند (05/0<P) و بررسی بافت شناسی بین تیمارهای آزمایشی از نظر بافت شناسی کلیه در روز 42 دوره پرورش بر اساس پرخونی، تورم سلولی، تجمع کانونی سلول های لنفاوی و تجمع کانونی هتروفیل ها در پیرامون عروق تفاوت مشهودی بین تیمارها و در مقایسه با تیمار شاهد مشاهده نگردیده است (05/0<P).

نتایج آزمایشات به طور خلاصه نشان می دهد که نانوذرات نقره پوشش داده شده بر زیولیت در جیره منجر به ضایعات در بررسی های هیستوپاتولوژیکی در بافت کبد و کلیه نمی شود و می تواند به عنوان افزودنی مناسب در جیره طیور گوشتی مورد استفاده قرار بگیرد.