کشت نشایی و خشکه کاری برنج، راهکاری فنی و اقتصادی برای تولید برنج در شرایط استان گلستان

تغییر شیوه کشت برنج از مرسوم به خشکه کاری به دلیل مصرف آب و تخریب ساختمان خاک در شیوه مرسوم مورد توجه کشاورزان قرارگرفته است. این پژوهش به منظور بررسی فنی و اقتصادی تغییر شیوه کاشت برنج از نشایی (مرسوم) به خشکه کاری درمزارع کشاورزان استان گلستان اجرا شد. نتایج نشان داد که میزان آب مصرفی در خشکه کاری بذر با سامانه آبیاری بارانی از 5700 تا 14100 و در روش نشایی از 8500 تا 15200 مترمکعب در هکتار بود. بهره وری فیزیکی آب مزارع خشکه کاری در رقم فجر 35 درصد و در رقم طارم بی نام 17 درصد بیشتر از بهره وری آب مزارع نشایی این ارقام بود. میانگین بهره وری آب در خشکه کاری رقم ندا، در مقایسه با کشت نشایی آن، دو درصد کم تر بود. بهره وری فیزیکی نهاده ها مشخص ساخت که با تخصیص هر کیلوگرم کود و بذر، روز نفر کار و مترمکعب آب در روش خشکه کاری به ترتیب 3/18، 6/243، 8/77 و  57/0 و در روش مرسوم به ترتیب 1/16، 6/110، 4/57 و 45/0 کیلوگرم شلتوک تولید می شود. خشکه کاری برنج نسبت به کشت مرسوم آن می تواند موجب کاهش مصرف نهاده ها و هزینه های تولید شود. در شیوه خشکه کاری برنج نسبت به روش مرسوم عملکرد کمتر می شود، اما با مدیریت صحیح سودآوری می تواند بیشتر گردد.