وابستگی پنهان به نهاده های دام و طیور؛ تهدیدی برای امنیت غذایی

تامین امنیت غذایی همواره به عنوان یکی از مهم‌ترین اهداف دولت‌ها برای دستیابی به امنیت ملی مدنظر بوده است. یکی از اقدامات موثر در این راستا، دستیابی به خودکفایی و همچنین نحوه مدیریت واردات اقلام غذایی و نهاده‌های وابسته به آن است. بررسی اقلام مورد نیاز دام و طیور نشان‌دهنده این واقعیت است که کشور در برخی اقلام محصولات دامی وابستگی کم و در برخی دیگر به خودکفایی صددرصد رسیده است اما آنچه مهم است وابستگی شدید در نهاده‌های دام و طیور به واردات است. جهت کاهش تهدیدها، سرمایه‌گذاری در تحقیقات اصلاح نژاد دام و طیور، سرمایه‌گذاری در نهاده‌های تولید و... پیشنهاد می‌شود.