مقایسه تاثیر پودر چربی کلسیمی امگا3 با منشا گیاهی و حیوانی بر عملکرد تولیدی، تولید مثلی و کیفیت تخم مرغ در مرغ مادر گوشتی مسن

این پژوهش به منظور بررسی تاثیر دو نوع پودر چربی کلسیمی امگا3 با منشا حیوانی و گیاهی بر عملکرد تولیدی، تولید مثلی و کیفیت تخم مرغ در مرغ مادر گوشتی با استفاده از 60 قطعه مرغ مادر و 20 خروس (سن 65 هفتگی)، در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار به مدت دو ماه انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1. شاهد (فاقد پودرچربی)؛ 2. سطح 1/5درصد پودر چربی کلسیمی امگا3 حیوانی با منشا روغن ماهی؛ 3. سطح سه درصد پودر چربی کلسیمی امگا3 حیوانی با منشا روغن ماهی؛ 4. سطح 1/5درصد پودر-چربی کلسیمی امگا3 گیاهی با منشا روغن کتان؛ 5. سطح سه درصد پودر چربی کلسیمی امگا3 گیاهی با منشا روغن کتان. درصد تخم-گذاری و سود اقتصادی مرغ های تغذیه شده با جیره های حاوی 1/5درصد پودر چربی حیوانی و گیاهی بالاتر از مرغ هایی بود که سطح سه درصد آن پودرهای چربی را دریافت کردند (p<0/05). بالاترین غلظت دوکوزاهگزاانوییک اسید و دوکوزاپنتاانوییک اسید در زرده تخم-مرغ های متعلق به مرغ های تغذیه شده با جیره حاوی سه درصد پودر چربی حیوانی و گیاهی و کمترین غلظت اسید لینولنیک در زرده تخم مرغ های حاصل از پرندگان شاهد و یا تغذیه شده با جیره حاوی 1/5درصد پودر چربی حیوانی بود (p<0/05). کمترین درصد جوجه درآوری و بیشترین نسبت امگا6: امگا3 مربوط به مرغ های دریافت کننده جیره شاهد بود(p>0/05). براساس نتایج حاصل، افزودن پودر چربی کلسیمی امگا3 حیوانی یا گیاهی در سطح 1/5درصد به جیره مرغ مادر گوشتی مسن، بدون تاثیر منفی بر عملکرد، جوجه درآوری و ترکیب اسید چرب زرده را بهبود می بخشد و به لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه تر است.