ارتباط چندشکلی جایگاه ژنی بتاکازئین شیر با صفات بازدهی تولید مثلی در گاوهای شیری هلشتاین

هدف از انجام مطالعه ی حاضر، شناسایی گاوهای شیری هلشتاین در دو گروه ژن های کدکننده ی پروتئین های A1 و A2 بتاکازیین شیر با استفاده از روش RFLP PCR- و ارتباط آن ها با شاخص های تولیدمثلی بود.  بدین منظور از 41 راس گاو هلشتاین چندشکم زا (فاقد هرگونه بیماری های بالینی پیرامون زایمان)، از یک گاوداری صنعتی شیری در اطراف شهرستان شیراز نمونه خون گرفته شد.  پس از استخراج DNA کل از خون کامل، تکثیر ناحیه دارای چندشکلی (با جایگزینی اسید آمینه پرولین با هیستیدین در جایگاه 67 اسید آمینه پرتیین بتاکازیین در A1)، از هضم آنزیمی BstDE I (Dde I) جهت تعیین ژنوتیپ ژن بتا کازیین استفاده گردید.  جهت اطمینان از روش کار و هضم آنزیمی از محصولات PCR تعیین ترادف شده به عنوان کنترل استفاده شد.  مقایسه ی شاخص های تولیدمثلی (فاصله ی زایمان تا اولین تلقیح، روزهای باز و تعداد تلقیح به ازای آبستنی) بین گاوهای با ژنوتیپ های مختلف با استفاده از آزمون کروسکال والیس انجام شد.  نتایج مطالعه ی حاضر نشان داد که تعداد 13 (7/31 درصد)، 21 (2/51 درصد) و هفت (1/17 درصد) راس از گاوها به ترتیب دارای ژنوتیپ A1A1، A1A2 و A2A2 بودند.  مقایسه میانگین فاصله ی زایمان تا اولین تلقیح، روزهای باز و تعداد تلقیح به ازای آبستنی بیان گر عدم تفاوت معنی دار بین گاوهای مورد مطالعه دارای ژنوتیپ های مختلف بتاکازیین بود.  بر اساس نتایج، چنین به نظر می رسد که شناسایی و تکثیر گاوهای دارای ژن بتاکازیین A2 (A1A2 یا A2A2) بدون نگرانی از تاثیر منفی آن بر باروری گاوهای شیری، می تواند مدنظر قرار گیرد.  با این وجود جهت بررسی ارتباط این ژنوتیپ و میزان تولید شیر در گله های گاو شیری نیاز به مطالعات گسترده تری در این زمینه وجود دارد.