بهینه سازی فعالیتهای ضداکسایشی و محتوای پلی ساکارید درون یاخته ای با استفاده از عصاره آگاریکوس بیسپوروس به عنوان محرک در تخمیر غوطه ور گانودرما لوسیدوم

نویسنده:

مریم اسماعیلی فر ، اشرف سادات حاتمیان زارمی * ، هاله الوندی ، مجید عزیزی ، زهرا بیگم مختاری حسینی ، بهمن ابراهیمی حسین زاده

پیام:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
کلیدواژگان:

روش سطح پاسخ ، بیوالیسیتور ، قارچ دارویی ، آزمون ضداکسایشی

زبان:
انگلیسی
انتشار در:
مجله بیوتکنولوژی غذایی کاربردی، سال هشتم شماره 4 (پیاپی 29، Autumn 2021)
صفحات:
297 تا 306
لینک کوتاه:
https://www.magiran.com/p2340102 
سامانه نویسندگان
از نویسنده(گان) این مقاله دعوت می‌کنیم در سایت ثبت‌نام کرده و این مقاله را به فهرست مقالات رزومه خود پیوست کنند. راهنما
مقالات دیگری از این نویسنده (گان)