مقایسه اثر پروبیوتیک بیوپلاس B2 و پری بیوتیک گالاکتوالیگوساکارید بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ تولیدی و برخی فراسنجه های خونی مرغان تخم گذار تجاری

اثر استفاده از پروبیوتیک بیوپلاس B2 و پری بیوتیک گالاکتوالیگوساکارید بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ تولیدی و برخی فراسنجه های خونی مرغان تخم گذار تجاری، با استفاده از 216 قطعه مرغ تخم گذار های لاین (w36) با میانگین وزنی مشابه از سن 50 تا 62 هفتگی به مدت 12 هفته در قالب طرح کاملا تصادفی در سیستم قفس با شش تیمار و شش تکرار و 6 قطعه مرغ در هر تکرار بررسی شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1) بدون افزودنی(شاهد)، 2) جیره حاوی 1/ 0 درصد پروبیوتیک بیوپلاس B2 و 3 تا 6) به ترتیب جیره های حاوی 05/ 0، 0/1، 15/ 0 و 0/2 درصد پری بیوتیک گالاکتوالیگوساکارید بودند. نتایج نشان داد که وزن و توده تخم مرغ تولیدی در جیره حاوی پروبیوتیک بیوپلاس B2 افزایش معنی دار داشت (0/05>P). درصد تولید تخم مرغ، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل غذایی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. استفاده از گالاکتوالیگوساکارید در سطوح 0/05، 0/1 و 0/2 درصد منجر به بهبود وزن پوسته خشک و سطوح 0/05، 0/15 و 0/2 درصد منجر به افزایش وزن واحد سطح پوسته در مقایسه با گروه شاهد شد (0/05>P). پروتئین کل و آلبومین سرم در تیمار پروبیوتیک بیوپلاس B2 افزایش نشان داد (0/05>P). سطح کلسترول خون در تیمار پروبیوتیک بیوپلاس B2 و 0/15 درصد گالاکتوالیگوساکارید به طور معنی دار کاهش یافت(05/0>P). بطور کلی نتایج نشان داد که استفاده از پری بیوتیک گالاکتوالیگوساکارید به میزان0/15 درصد ضمن بهبود برخی صفات عملکردی منجر به بهبود معنی دار وزن واحد سطح پوسته تخم مرغ و کاهش سطح کلسترول سرم خون در مقایسه با گروه شاهد شد و می تواند جایگزین پروبیوتیک بیوپلاس B2 شود.