تاثیر استفاده از روغن امگا-3 و دانه بزرک در جیره خروس های گله مادر بر کیفیت اسپرم و باروری خروس ها

 عملکرد تولید مثلی و افزایش تولید تخم‌مرغ نطفه‌دار یکی از اصلی‌ترین دغدغه‌ها در میان پرورش دهندگان مرغ مادر است.

مطالعه حاضر جهت بررسی کیفیت اسپرم و میزان باروری خروس های گله مرغ‌‌مادر با دستکاری چربی‌های جیره از طریق افزودن دانه بزرک و روغن امگا-3 به جیره انجام گرفت.

آزمایش با استفاده از 1920 قطعه خروس نژاد راس 308 در پایان 33 هفتگی در 6 سالن و در هر سالن 320 پرنده انجام شد. جیره‌های آزمایشی شامل جیره پایه با روغن سویا غنی شده با امگا-6، روغن امگا-3 و دانه بزرک بود. از هر سالن، 5 خروس به طور تصادفی علامت‌گذاری شدند. پارامترهای خونی، وزن بیضه‌ها، ویژگی‌های حرکتی و کمی اسپرم، درصد نطفه‌داری تخم‌مرغ‌ها و وزن خروس‌های زنده مورد بررسی قرار گرفت. رکورد‌‌گیری در هفته های 33 تا 40، هفته های 54 تا 61 و در زمان کشتار انجام شد. جمع‌آوری منی یک بار در هفته، از هفته 61-57 در 5 نوبت انجام شد.

پارامترهای خونی و وزن بیضه‌ها تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت (05/0<P). تاثیر هفته و اثر متقابل هفته در تیمار بر سطوح سرعت در مسیر مستقیم اسپرم (01/0>P) ، میانگین سرعت در خط منحنی (به ترتیب 01/0>P و 05/0>P)، سرعت در مسیر میانگین (به ترتیب (01/0>P و 05/0>P) و حداکثر دامنه حرکات جانبی (05/0>P) معنی‌دار بود. اثر هفته بر درصد تراکم اسپرم (05/0>P)، اسپرم‌های کم سرعت (01/0>P)، اسپرم‌های ایستا (05/0>P) معنی‌دار و بر درصد حرکت پیش رونده اسپرم‌ها نزدیک به معنی‌داری (059/0=P) بود. تاثیر تیمار و هفته بر درصد تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار (01/0>P) و بر درصد وزن بدنی خروس‌ها (01/0>P) افزایشی بود و تیمار بزرک اختلاف معنی‌دار با بقیه تیمارها داشت.

این مطالعه نشان داد که افزودن 2 درصد دانه بزرک در جیره خروس‌های گله مادر می‌تواند درصد تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار را در گله افزایش دهد.