اثر تجویز طولانی مدت نیترات سدیم با دوز کم بر سطح سرمی آنزیم های کبدی در موش های صحرایی اوارکتومی شده

شیوع اختلالات کبدی در زنان بعد از یایسگی بالا است. هدف این مطالعه بررسی اثر تجویز طولانی مدت نیترات با دوز کم بر سطوح سرمی آنزیم‎ های کبدی؛ شامل ‎آلانین آمینو ترانسفراز (ALT)، آسپارتات آمینو ترانسفراز (AST) و آلکالین فسفاتاز (ALP)، در موش ‎های صحرایی اوارکتومی شده است.

موش های صحرایی ماده نژاد ویستار به 3 گروه تقسیم شدند (10 سر در هر گروه): شاهد، اوارکتومی شده و اوارکتومی شده+نیترات. مدل اوارکتومی (برداشت تخمدان) در موش های صحرایی ماده 6 ماهه، با استفاده از ایجاد دو برش پوستی پشتی-طرفی، ایجاد شد. حیوانات در گروه شاهد و اوارکتومی شده؛ آب آشامیدنی و در گروه اوارکتومی شده+نیترات؛ نیترات سدیم (100 میلی گرم در لیتر آب آشامیدنی) را به مدت 9 ماه دریافت کردند. وزن بدن، میزان غذای مصرفی و آب مصرفی در ابتدای مطالعه (ماه صفر، شروع تجویز نیترات سدیم) و انتهای مطالعه (ماه 9، انتهای تجویز نیترات سدیم) در همه گروه ها اندازه گیری شد. سطوح سرمی AST، ALP و ALT به صورت ماهانه اندازه گیری شد.

تجویز نیترات منجر به کاهش وزن در گروه اوارکتومی  شده در انتهای مطالعه (6/9 درصد، 0/004=P) گردید ولی اثری بر میزان آب و غذای مصرفی نداشت. در انتهای مطالعه، موش های اوارکتومی شده دارای سطح سرمی افزایش یافتهAST  (21/1 درصد، 0/001>P)، ALP (22/8 درصد، 0/004=P) و  ALT(31/3 درصد، 0/001>P) بودند. تجویز نیترات منجر به کاهش سطح AST به میزان 6/7 درصد (0/012=P)، ALP به میزان 13/1 درصد (0/001=P) و ALT به میزان 9/4 درصد (0/029=P) در طول مطالعه گردید.

تجویز طولانی مدت نیترات با دوز کم باعث بهبود عملکرد کبدی در موش های صحرایی اوارکتومی شده گردید.