اثر سطوح مختلف سلنات و سلنیت سدیم بر ویژگی های مورفولوژیک و غلظت عناصر غذایی در نعناع فلفلی

به منظور بررسی اثر سلنات سدیم (Na2SeO4) و سلنیت سدیم (Na2SeO3) بر برخی ویژگی های مورفولوژیک و غلظت عناصر غذایی در نعناع فلفلی، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار و سطوح مختلف سلنات سدیم و سلنیت سدیم (0، 4، 8 و 12 میلی گرم بر لیتر) در شرایط کشت بدون خاک در محلول هوگلند در گلخانه پژوهشی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام شد. سپس صفات مورفولوژیک و غلظت عناصر غذایی برگ در مرحله گلدهی اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد کاربرد دو فرم سلنیوم در غلظت 4 میلی گرم بر لیتر موجب افزایش صفات رشدی در نعناع فلفلی شد. بیشترین غلظت هر دو نمک سبب کاهش رشد گیاه شد. همچنین با افزایش غلظت سلنیت و سلنات سدیم، غلظت سلنیوم برگ افزایش یافت؛ ولی کاربرد سلنات سدیم موجب افزایش بیش تر غلظت این عنصر در برگ شد. هر دو فرم سلنیوم موجب افزایش غلظت عناصر پرمصرف و کم مصرف برگ نعناع فلفلی شد. در تیمار 4 میلی گرم بر لیتر سلنات سدیم، غلظت عناصر غذایی پرمصرف برگ شامل فسفر، پتاسیم، کلسیم و منیزیم به ترتیب 11/1، 3/2، 11/6 و 9/2 درصد نسبت به شاهد افزایش یافت که این تغییرات به لحاظ آماری نسبت به شاهد معنی دار نبود. بیش ترین غلظت نیتروژن در تیمار 4 میلی گرم بر لیتر سلنیت سدیم مشاهده شد که با افزایش 43/7 درصدی نسبت به شاهد همراه بود. در سطوح 4، 8 و 12 میلی گرم بر لیتر سلنات و سلنیت سدیم، غلظت عناصر آهن، بور، روی و مس (به جز مولیبدن و منگنز) افزایش یافت. به طوری که بیش ترین غلظت عناصر آهن و بور مربوط به تیمار 12 میلی گرم بر لیتر سلنات سدیم بود که به ترتیب 60/2 و 25/7 درصد نسبت به شاهد افزایش یافت. بیش ترین غلظت عناصر روی و مس مربوط به تیمار 12 میلی گرم بر لیتر سلنیت سدیم بود که به ترتیب 63/3 و 40/6 درصد افزایش نسبت به شاهد مشاهده شد. به طور کلی می توان نتیجه گیری کرد سطح کاربرد 4 میلی گرم بر لیتر سلنات سدیم می تواند برای بهبود رشد و شرایط تغذیه ای گیاه نعناع فلفلی مورد استفاده قرار گیرد.