تاثیر پیوند روی- پایه های تجاری کدو بر رشد، عملکرد، جذب عناصر و کیفیت میوه چند رقم خیار گلخانه ای

در تولید سبزی های میوه ای در گلخانه، پیوند روی پایه های مقاوم یکی از مهمترین روش های مقابله با مشکلاتی مثل دمای پایین ریشه و بیماری های خاک زاد است. به منظور بررسی اثر پایه های تجاری کدو (شینتوزا، کبالت و روت پاور) روی شاخص های کیفی و کمی سه رقم خیار گلخانه ای (شاهین، ناگین و کاترینا) آزمایشی به صورت فاکتوریل (فاکتور اول شامل سه رقم خیار گلخانه ای و فاکتور دوم سه رقم پایه به همراه شاهد) بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار، تحت شرایط هیدروپونیک در ایستگاه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در سال 1395 انجام شد. در این آزمایش علاوه بر بررسی سازگاری پایه و پیوندک، شاخص های کیفی میوه شامل اسیدیته، مواد جامد محلول، pH، نشت یونی و شاخص های رشد شامل سطح برگ، وزن خشک ساقه و برگ، طول ساقه، عملکرد، جذب عناصر معدنی (نیتروژن، فسفر و پتاسیم) در میوه، برگ و ریشه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که پایه های کدو سبب افزایش در وزن تر و خشک بخش هوایی، عملکرد، سطح برگ، تعداد میوه و مواد جامد محلول شد. پیوند سبب کاهش طول میوه خیارها شد و در قطر ساقه بی تاثیر بود. بالاترین درصد ماده خشک میوه 46/5 و 40/5 درصد به ترتیب مربوط به ترکیب پیوندی شاهین/ شینتوزا و ناگین/ شینتوزا بود. بالاترین مواد جامد محلول میوه 41/4 مربوط به ترکیب پیوندی شاهین/ روت پاور بود. پیوند منجر به افزایش جذب عناصر غذایی نیتروژن، پتاسیم و فسفر شد. به طور کلی پیوند روی این پایه های در اکثر صفات دارای تاثیر مثبت بود و تاثیر منفی روی طعم و مزه خیارهای گلخانه ای نداشت.