تعیین مقدار مناسب آب آبیاری برای گندم، جو، سیب زمینی و چغندرقند در استان چهارمحال و بختیاری با استفاده از مدل AquaCrop و مفهوم آب مجازی

مفهوم آب مجازی به عنوان میزان آب مصرف شده برای تولید هر کیلوگرم از محصولات کشاورزی، یکی از راهکارهای کاهش فشار به منابع آب است. بر این اساس لازم است تولید محصولات کشاورزی در تعادل با مقدار مصرف آب و با سیاست کاهش مصرف آب باشد. از این رو، در پژوهش حاضر به بررسی سناریوهای مختلف آبیاری در تولید چهار محصول استراتژیک استان چهار محال و بختیاری (گندم، جو، سیب زمینی و چغندرقند) براساس مفهوم آب مجازی پرداخته شد. بدین منظور ابتدا با استفاده از سند بهره وری آب این استان، مقدار آب مجازی در شرایط فعلی و آینده (1405 و 1410) تعیین شد. در ادامه با استفاده از مدل واسنجی شده آکواکراپ به شبیه سازی عملکرد گیاهان تحت بررسی براساس مقادیر مختلف آب آبیاری پرداخته شد. نتایج نشان داد که مقدار آب آبیاری بهینه، که از مدل آکواکراپ تعیین شد، برای تولید گندم، جو، سیب زمینی و چغندرقند به ترتیب 3420، 1530، 4300 و 5020 مترمکعب در هکتار بود. این مقادیر نسبت به شرایط فعلی آبیاری در این استان به ترتیب 39، 70، 57 و 90 درصد کاهش داشت. میزان آب مجازی مصرف شده در مقادیر آب آبیاری پیشنهاد شده به ترتیب 19/0، 03/0، 0/6 و 12/0 میلیون متر مکعب است. میزان آب مجازی در مقدار پیشنهادی برای تولید این محصولات به ترتیب 28، 61، 33 و 12 درصد کاهش نشان داد. با انتخاب این مقادیر، به ترتیب حدود 7، 12، 5 و 10 درصد از فشار وارد شده به منابع آب این استان کاسته می شود. بنابراین پیشنهاد می شود که مقادیر آب آبیاری به دست آمده برای زراعت گندم، جو، سیب زمینی و چغندرقند در مزارع این استان به کار گرفته شود.