بررسی اثر دما بر ریخت شناسی نانوذرات نقره سنتز شده با عصاره نعناع فلفلی و ارزیابی خواص آنتی باکتریال آن

استفاده از عصاره گیاهی در سنتز سبز نانوذرات نقره، به دلیل حضور ترکیبات پوشش دهنده و کاهنده طبیعی در عصاره نقش موثری در ریخت شناسی و پایداری نانوذرات سنتزشده دارد. در این پژوهش نانوذرات نقره با استفاده از محلول نیترات نقره در مجاورت عصاره نعناع فلفلی سنتز شد. اثر دما و pH بر روی ریخت شناسی و خلوص ذرات تشکیل شده بررسی شد. برای بررسی مشخصات ذرات تشکیل شده از آزمون پراش پرتو ایکس، طیف سنجی مریی-فرابنفش، طیف سنجی پراش انرژی و تصاویر میکروسکوپ الکترونی روبشی استفاده شد. هم چنین به منظور بررسی کارایی نانوذرات نقره سنتزشده، از دو باکتری اشرشیاکلی (E.coli) و استافیلوکوکوس آریوس (S.aureus) در آزمون آنتی باکتریال استفاده شد. در محلول واکنش شامل نیترات نقره با غلظت mM 3 و نسبت گیاه به حلال g/mL 05/0 نانوذره ای در دمای محیط تشکیل نشد؛ ولی در همین محلول واکنش با بالارفتن دما تا °C 70، ترکیبی از نانوذرات کروی، صفحه ای شکل و سه گوش تشکیل شدند. هم چنین با افزایش دما تا °C 90 نانوذرات کروی با اندازه ذرات کوچک تر تشکیل شدند. هر دو نوع نانوذره تولیدشده در دمای °C 70 و 90 نسبت به رشد دو باکتری گرم مثبت و گرم منفی استفاده شده، اثر ممانعت در رشد داشتند؛ اما ذرات کروی سنتزشده در °C 90 و در pH برابر با 9 نسبت به باکتری E.coli و S.aureus به ترتیب هاله عدم رشدی با قطر mm 20/0±14 و 50/0±14 تشکیل دادند که نسبت به ذرات صفحه ای شکل اثر ممانعت رشد بیشتری داشتند.