اثر پرایمینگ با مواد ارگانیک بر جوانه زنی و فعالیت برخی آنزیم های گیاهچه زیره سبز (Cuminum cyminum L.) تحت تنش خشکی

تنش خشکی موجب کاهش جوانه زنی و رشد گیاهان می شود و ارایه راه کارهایی از قبیل پرایمینگ بذور برای افزایش یکنواختی جوانه زنی و رشد گیاهان و مقابله با تنش خشکی بسیار حایز اهمیت است. بدین منظور آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار در بذر زیره سبز اجرا شد. تیمارها شامل: پنج سطح پرایمینگ (کیتوزان (ppm 100)، اسید هیومیک (5/1 درصد)، ورمی کمپوست، آب مقطر و شاهد (بدون پرایم)) و چهار سطح تنش خشکی (صفر، 3/0-، 6/0-، 9/0- مگاپاسکال) بود. نتایج نشان داد که تنش خشکی موجب کاهش درصد جوانه زنی، رشد و کیفیت گیاهچه های زیره سبز در شرایط بدون پرایم شد و با افزایش شدت تنش خشکی، رشد گیاهچه ها کاهش یافت. پرایمینگ کیتوزان، اسید هیومیک و ورمی کمپوست در افزایش ویژگی های جوانه زنی و همچنین مقابله با تنش خشکی، موثرتر از پرایمینگ آب مقطر (هیدروپرایمینگ) عمل کردند و اثرات منفی حاصل از تنش خشکی را کاهش دادند، همچنین پرایمینگ بذر با تیمارهای فوق روند کاهشی در محتوای پرولین و فعالیت آنزیم آسکوربات پراکسیداز بذر را در پی داشت و موجب افزایش فعالیت آنزیم های آلفا آمیلاز و کاتالاز شد. پرایمینگ کیتوزان به مقدار (02/44 درصد)، اسید هیومیک (08/42 درصد)، ورمی کمپوست (04/44 درصد)، سبب افزایش جوانه زنی بذر زیره سبز نسبت به شاهد (بدون پرایم و بدون تنش خشکی) شدند.