تاثیر کود بیوچار و محلول پاشی هیومیک اسید بر خصوصیات کمی و کیفی چای ترش (Hibiscus sabdariffa)

به منظور بررسی تاثیر کود بیوچار و محلول پاشی هیومیک اسید بر خصوصیات کمی و کیفی چای ترش، آزمایشی در مزرعه دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک در سال 1396-1397 و 1397-1398 به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل بیوچار در 3 سطح عدم مصرف (شاهد)، 4 تن در هکتار و 8 تن در هکتار و فاکتور دوم محلول پاشی با هیومیک اسید 82 درصد در 4 سطح عدم مصرف (شاهد)، 100، 200 و 300 میلی گرم در لیتر بود. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر متقابل بیوچار و هیومک اسید بر عملکرد میوه معنی دار بود. در تیمار مصرف 8 تن در هکتار بیوچار و مصرف 200 میلی گرم در لیتر هیومیک اسید وزن تر اندام هوایی به مقدار 1/465 گرم در بوته به دست آمد که نسبت به عدم مصرف هر نوع کود 32 درصد افزایش نشان داد. در سطوح مختلف هیومیک اسید، مصرف 8 تن در هکتار موجب افزایش عملکرد میوه نسبت به تیمار عدم مصرف بیوچار و مصرف 4 تن در هکتار شد. اثر متقابل بیوچار و هیومک اسید بر شدت رنگ معنی دار بود. در تیمار مصرف 8 تن در هکتار بیوچار و مصرف 100 میلی گرم در لیتر هیومیک اسید شاخص قرمزی به مقدار 67/14 به دست آمد. در سطوح مختلف هیومیک اسید، مصرف 8 تن در هکتار موجب افزایش شاخص قرمزی شد. با توجه به اینکه در چای ترش شدت رنگ قرمز بیانگر میزان کیفیت محصول تولیدی می باشد و مصرف هیومیک اسید به مقدار 300 میلی گرم بر لییتر و بیوچار به مقدار 8 تن در هکتار موجب افزایش این صفت و همچنین صفات عملکردی شد.