خواص ضد باکتریایی باکتریوسین خالص شده از Serratia marcescens و ارزیابی کامپیوتری تعامل آن با آنتی ژن 43 در اشریشیا کلی

باکتریوسین ها نوعی پپتید ضد میکروبی هستند که رشد سویه های باکتریایی را کاهش داده یا از آن جلوگیری می کنند. هدف از این مطالعه بررسی اثر ضد باکتریایی باکتریوسین Serratia marcescens بر روی چندین سویه باکتریایی بیماریزا بود. باکتریوسین تولید شده توسط S. marcescens با کروماتوگرافی با ستون sephadex G-75 خالص شد و اثر ضد باکتریایی آن بر روی باکتری های گرم منفی از جمله Escherichia coli ATCC 700928، Pseudomonas aeruginosa PTCC 1707، S. marcescens PTCC 1621، Vibrio fischeri PTCC 1693 و Vibrio harveyi PTCC 1755 با روش انتشار دیسک (DDM) ارزیابی شد. ساختار باکتریوسین توسط طیف سنجی NMR تعیین شد. برهمکنش باکتریوسین با آنتی ژن 43 (Ag43) اشریشیا کلی به روش داکینگ مولکولی ارزیابی گردید. باکتریوسین استخراج شده از جدایه های باکتریایی دارای فعالیت ضدباکتریایی بر روی سویه های E. coli بود اما بر روی سایر سویه های مورد مطالعه فعالیت ضد باکتریایی نداشت. تجزیه و تحلیل بیوانفورماتیک همچنین نشان داد که باکتریوسین با Ag43 با انرژی 159.968- کیلوژول بر مول متصل است. ترکیبات طبیعی مانند باکتریوسین می توانند جایگزینی برای ترکیبات شیمیایی رایج و آنتی بیوتیک ها باشند. برای رسیدن به یک نتیجه قطعی در این زمینه، نیاز به تحقیقات بیشتر و شناخت مکانیسم عمل آنها وجود دارد.