تاثیر همزیستی ریزموجودات مفید بر خصوصیات بیوشیمیایی و مورفولوژیکی مرزه (Satureja hortensis L.) تحت تنش شوری

استفاده از کود های زیستی (EM) در شرایط بروز عوامل محدودکننده طبیعی مانند شوری می تواند راه کار مناسبی در توسعه کشت گیاهان دارویی باشد. به منظور بررسی تاثیر EM بر صفات مورفولوژیکی گیاه دارویی مرزه، آزمایشی گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با دو فاکتور شامل EM در سه سطح صفر (شاهد)، 1 و 2 درصد و تنش شوری در سه سطح شامل صفر (شاهد)، 6  و 12 دسی زیمنس بر متر در چهار تکرار در طی سال 1400 در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه محقق اردبیلی انجام شد. بیشترین ارتفاع گیاه (40/6 سانتی متر) در شرایط تیماری شوری صفر و غلظت 2 درصد EM و کمترین ارتفاع گیاه (12/4سانتی متر) در شوری 12 دسی زیمنس بر متر و EM  شاهد به دست آمد. همچنین، بیشترین و کمترین عملکرد تر بوته (به ترتیب 36/16 و 4 گرم در بوته) مربوط به ترکیب تیمار ی شوری صفر همراه با EM  2 درصد و شوری 12 دسی زیمنس بر متر با EM صفر بود. بیشترین میزان پروتیین های محلول در شوری صفر و EM 2 درصد با میانگین 38/03 میلی گرم بر گرم وزن تر حاصل شد، درحالی که کمترین میزان آن در بالاترین سطح شوری و EM صفر با میانگین 15/30میلی گرم بر گرم وزن تر به دست آمد. با افزایش سطح تنش میزان قند های محلول گیاه نیز  افزایش یافت. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که شوری سبب تضعیف شاخص های رشدی گیاه دارویی مرزه و کاربرد EM تحت شرایط تنش، باعث تعدیل اثرات مضر شوری بر این گیاه می گردد.