بررسی مولکولی فراوانی لیستریا مونوسیتوژنز جداسازی شده از شیر به روشReal-time PCR در استان زنجان و شناسایی ژن های ویرولانس
لیستریا مونوسیتوژنز یکی از مهمترین پاتوژن های غذایی است که منابع غذایی مختلفی مانند شیر خام، پنیر، بستنی، سبزیجات، غذاهای آماده (RTE)، مرغ، گوشت و ماهی را آلوده می کند. لیستریا مونوسیتوژنز می تواند باعث بیماری های شدید از جمله مننژوانسفالیت، سقط جنین، سپتی سمی با میزان مرگ و میر بالا (%30) در انسان شود. از آنجا که لیستریا مونوسیتوژنز توانایی سقط، زایمان زودرس و تولد نارس نوزادان را دارد که اثرات پایدار و طولانی مدتی بر سیستم عصبی مرکزی و حرکتی (مننگوانسفالیت، سپتی سمی) دارد.
در مطالعه حاضر، 150 نمونه شیر خام از استان زنجان به صورت دوره ای جمع آوری شد. نمونه های جمع آوری شده در محیط کشت BLEB کشت داده شدند. سپس نمونه ها به صورت خطی در محیط های بلاد آگار و PALCAM آگار کشت داده شدند و در دمای C°35 به مدت 48 ساعت انکوبه شدند. Real-time PCR روی ژن hlyA انجام شد. وجود یا عدم وجود ژن های ویرولانس در نمونه مثبت نیز توسط روش PCR مورد ارزیابی قرار گرفت.
در این مطالعه، از 150 نمونه شیر، تنها یک نمونه در هر دو روش Real-time PCR و روش های متداول آزمایشگاهی مثبت گزارش گردید. این جدایه حاوی سه ژن ویرولانس (hlyA، actA و prf-A) در بین ژن های ویرولانس مورد مطالعه بود که در پاتوژنز باکتریایی نقش دارند.
در مطالعه ما، یک نمونه شیر آلوده به لیستریا مونوسیتوژنز با روش Real-time PCR گزارش شد که این جدایه در محیط کشت رشد کرد و دارای سه ژن ویرولانس بود. در این مطالعه، شیوع لیستریا مونوسیتوژنز در استان زنجان نسبت به مطالعات قبلی کمتر بود که شیوع کمتر آن را می توان به کم بودن تعداد نمونه و فصل نمونه برداری نسبت داد، زیرا شیوع این باکتری در فصول مختلف متفاوت است.
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.