تاثیر اسید فولویک و ملاتونین بر فعالیت آنزیمی و ویژگی های فیزیولوژیک توت فرنگی رقم کاماروسا تحت تنش آبی

به منظور بررسی تاثیر اسیدفولویک و ملاتونین بر عملکرد و برخی ویژگی های بیوشیمیایی توت فرنگی رقم کاماروسا تحت تنش آبی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار انجام شد. عوامل آزمایشی شامل سه سطح آبیاری (ظرفیت زراعی (شاهد)، 25 و 50 درصد تخلیه آب قابل نگهداری)، محلول پاشی اسید فولویک در سه سطح (شاهد (غلظت صفر)، 200 و 400 میلی گرم) و محلول پاشی ملاتونین در سه سطح (شاهد (غلظت صفر)، 75 و 150 میکرومولار) بود. نتایج نشان داد تنش کم آبی باعث کاهش میزان محتوای نسبی آب و عملکرد و افزایش میزان فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و نشت یونی غشا برگ گردید. همچنین نتایج نشان داد کاربرد ملاتونین و اسیدفولویک در شرایط تنش خشکی باعث افزایش محتوای نسبی آب و عملکرد و کاهش میزان نشت غشا برگ گردید. علاوه بر این کاربرد ملاتونین و اسید فولویک میزان فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی را نسبت به سطوح تنش خشکی به میزان بیشتری افزایش داد. این نتایج نشان می دهد کاربرد ملاتونین و اسید فولویک یک راهکار موثر و مفید برای کاهش اثرات مضر تنش خشکی و افزایش عملکرد در گیاه توت فرنگی می باشد.