بررسی میزان شیوع کیست هیداتیک در دام های کشتار شده در کشتارگاه میثم (جنوب غرب استان تهران) (1387- 1384)

هیداتیدوزیس یکی از بیماری های مشترک بین انسان و دام می باشد که از نظر سلامت عمومی و اقتصادی در کشورهای در حال توسعه و توسعه یافته اهمیت ویژه ای دارد. این بیماری در خاورمیانه و بخصوص در ایران شایع است. کلیه کبدها و ریه های دام های کشتاری در کشتارگاه میثم از تاریخ اول فروردین 1384 تا اول فروردین 1387 مورد بازرسی قرار گرفتند. در مجموع 109766 راس گاو و 457793 راس گوسفند طی این 3 سال کشتار گردید. نتایج نشان داد که (%39/3) 3722 کبد و (%26/5)5757 ریه گاوی و (%09/4) 18732 کبد و (%29/6) 28739 ریه گوسفندی به دلیل کیست هیداتید حذف شدند. همچنین میزان حذف کبد و ریه با فصل ارتباط معنی داری داشت، بطوری که حذف کبد و ریه به دلیل هیداتیدوزیس در گوسفند در فصل زمستان بالاتر بود (001/0 >p) در حالیکه در مورد گاو بیشترین میزان حذف کبد و ریه به ترتیب در فصول تابستان و بهار مشاهده شد(05/0 >p).