روش های نوین استخراج ترکیبات موثره از گیاهان دارویی: استخراج به کمک فراصوت و ریزموج و استخراج با حلال فشرده

استخراج اولین مرحله اساسی را در تحقیقات گیاهان دارویی تشکیل می دهد و آماده سازی عصاره ها از گیاهان، نقطه شروعی برای جداسازی و خالص سازی اجزای شیمیایی حاضر در گیاهان هستند. روش های مختلف استخراج به طور وسیعی به منظور به دست آوردن چنین ترکیبهای طبیعی با ارزش بررسی شدند. روش های سنتی استخراج، نیاز به صرف زمان طولانی و مقادیر زیادی حلال دارند، بنابراین نیاز به روش های استخراج جدید با مدت استخراج کوتاه تر، مصرف حلال آلی کمتر و ایجاد آلودگی کمتر، افزایش یافته است. روش های استخراج جدید شامل استخراج به کمک فراصوت، استخراج به کمک ریزموج و استخراج با حلال فشرده روش های سریع و موثر برای استخراج ترکیب های موثره از بافت های گیاهی هستند. همچنین بازدهی و کیفیت ترکیبات موثره استخراجی در زمانی که یک روش استخراج انتخاب می شود، باید مورد توجه قرار گیرد.