فهرست مطالب

بهکام - پیاپی 11 (مهر 1380)

ماهنامه بهکام
پیاپی 11 (مهر 1380)

  • 46 صفحه، بهای روی جلد: 7,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1380/07/15
  • تعداد عناوین: 17
|
  • سرمقاله
  • مقاله
    صفحات 4-5
    سرمقاله این شماره اختصاص به انعکاس دلتنگی های صنعت غذا دارد. مسایلی که آگاهی موقعیت این صنعت که میلیون ها دهان باز مشتری آن هستند و هیچ مشکلی از نظر بازاریابی برای محصولات خودندارد. بنابراین،...
  • مسائل روز صنعت
  • تحولات صنعت غذا
    صفحات 6-6
  • سازمان کشاورزی بنیاد
  • «مگسال» فعالیت های دامپروری و کشاورزی را نیز به فهرست معاملات بوس تهران واردمی کند.
    مصطفی موسوی صفحات 12-13
  • گزارش ها
  • دانمارک، کشوری که راه و رسم موفقیت را در صنعت غذا و تولید نوشابه به دیگرن دیکته می کند!
    صفحات 14-15
  • دومین گزارش مربوط به صنعت غذای دانمارک. دلایل کامیابی صنعت غذای دانمارک در تسخیر بازرهای بین المللی
    صفحات 16-17
  • هشدارهای بهداشتی
  • بر چسب کیفیت تغذیه ای
    پرویز امانیان صفحه 18
  • سازمان کشاورزی بنیاد
  • «شیشه و گاز» جهانی می شود
    سیدمهدی شهیدی صفحه 20
  • علمی و تحقیقاتی
  • نقش دانه سویا در تحکیم روابط چین و امریکا
    امیر عوض پور صفحه 21
  • سازمان کشاورزی بنیاد
  • «گلوکزان» تنها تولید کننده نشاسته، گلوکز و دیگران محصولات جنبی ذرت در ایران
    صفحات 22-24
  • گزارش ها
  • صنعتگران غذا در همین نزدیکی سرگرم تصرف بازارهای ما هستند! / نگاهی به آمار و ارقام صنعت غذا در ترکیه و موقعیت صادراتی آن
    صفحات 24-25
  • علمی و تحقیقاتی
  • بیش از محصولاتی که از خارج می خریم، محصولی داخلی خودمان را دور می ریزیم!
    صفحات 28-29
  • هشدارهای بهداشتی
  • تنها نمک مانده بود که آن هم بر مشکلات تیهه و تولید محصولات خوراکی اضافه شد
    صفحات 34-35
  • علمی و تحقیقاتی
  • الگو سازی برای مصرف پروتئین گیاهی «سویا» جز از طریق «اطلاع رسانی وسیع» امکان پذیر نیست!
    مریم بینش صفحات 42-43
  • دوران کهنسالی، الگوهای غذایی ویژه را طلب می کند!
    امیر دیوانی ترجمه: امیر دیوانی صفحات 44-45
  • هشدارهای بهداشتی
  • فوایدنشانه گذاری بر روی بسته بندی مواد غذایی / فهرست اطلاعات مورد نیار برای تهیه برچسب یا دستور مصرف
    صفحات 46-47
  • علمی و تحقیقاتی
  • شاید کلم «بروکلی» امیری برای جلوگیری از سرطان باشد!
    صفحه 51
  • مسائل روز صنعت
  • ایمنی در استخراج روغن با حلال
    صفحات 52-53