رئیس اتحادیه نان سفید و فانتزی پز اهواز علت افزایش قیمت نان های حجیم را حذف یارانه و افزایش هشت برابری قیمت آرد عنوان کرد. فرهاد مختاری توضیح داد: در حال حاضر تولیدکنندگان نان فانتزی هر کیلوگرم آرد را با قیمت 400 تومان خریداری می کنند، این در حالی است که این رقم در گذشته 45 تومان بوده است. به گزارش ایسنا همچنین قیمت آرد 70 درصد و دیگر عوامل حدود30 درصد در تولید نان فانتزی نقش دارد. وی تصریح کرد: حذف سهمیه یارانه آرد نان فانتزی ها از مردادماه مطرح شد و قرار بود از شهریورماه اجرایی شود که به علت همزمانی این ماه با ماه رمضان اجرای آن به اول مهرماه موکول شد. مختاری با اشاره به افزایش حدود سه برابری قیمت نان فانتزی تاکید کرد: در حال حاضر نان فانتزی معمولی با قیمت 150 تومان به فروش می رود، در حالی که پیش از مهرماه با قیمت 60 تومان به دست مصرف کننده می رسید. وی بیان کرد: در حالی که سهمیه آرد یارانه یی شهرستان ها از ابتدای مهرماه حذف شد اما 50 درصد از سهمیه آرد نان فانتزی های تهران پرداخت شد که این مساله واقعا جای سوال دارد. مختاری یادآور شد: افزایش قیمت نان فانتزی قانونی است و طی جلساتی با مسوولان استانی به تصویب کمیته قیمت گذاری استانداری رسیده است. این در حالی است که پس از تصویب قیمت 150 تومان از سوی استانداری درخواست مجددی مبنی بر کاهش قیمت تصویب شده به اتحادیه ارسال شد. وی بیان کرد: تعیین قیمت نان فانتزی با بررسی و برآورد قیمت تولید صورت گرفته که البته قیمت تصویب شده متناسب با هزینه های تولید نیست. مختاری با اشاره به اینکه با حذف سهمیه آرد، هر کارگاه 50 میلیون تومان زیان می بیند، تصریح کرد: با حذف آرد یارانه یی، تولیدکنندگان مجبورند 50 درصد از نیروی کار خود را اخراج کنند. وی تاکید کرد: برای حذف سهمیه آرد یارانه یی باید خسارت، تورم و بیکاری پس از اجرای طرح نیز در نظر گرفته می شد.