کارشناس مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با بیان این که استفاده از ظروف مسی، مس بدن را تامین نمی کند، گفت: به منظور تامین مس بدن از گوشت، سبزیجات و جگر استفاده کنید. رضا مورکیان ضمن بیان این مطلب کمک به خونسازی بدن و جلوگیری از سفید شدن مو را از فواید عنصر مس برای بدن عنوان کرد. وی با اشاره به این که بدن روزانه به 1/5 تا 2 میلی گرم مس نیاز دارد، گفت: این مقدار مس در مصرف مواد غذایی در طول روز همچون گوشت، سبزیجات و جگر به وفور یافت می شود و نیازی به استفاده مداوم از ظروف مسی جهت تامین مس بدن وجود ندارد.