برای بسیاری از انسان ها، بوی بدن یکی از عوارض ناخواسته زندگی روزمره است. این بو در اثر تجزیه مولکول های ترشح شده درون عرق توسط باکتری های روی پوست ایجاد می شود و اکنون دانشمندان توانسته اند مسیر باکتریایی دخیل در این رویکرد را شناسایی کنند.

به گزارش ایسنا، محققان دانشگاه یورک با همکاری شرکت یونیلیور با بررسی میکروبیوم زیربغل موفق به کشف مجموعه منحصربفردی از آنزیم ها در باکتری Staphylococcus hominis شده اند که در تجزیه مولکول های عرق به ترکیبات موسوم به تیوالکل ها که بخش مهمی از بوی عرق بدن هستند، نقش دارند.

در این تحقیق، دانشمندان قابلیت بیش از 150 باکتری استخراج شده از نمونه پوست زیربغل را برای تولید بوی بد ارزیابی کردند. آنها سپس ژن هایی را شناسایی کردند که پروتئین های مسئول تولید تیوالکل ها را کدگذاری می کردند. یک ژن خاص کشف شده در باکتری S. hominis همچنین در دو گونه دیگر Staphylococcus یافت شد که آنها نیز تولیدکننده تیوالکل های قوی هستند.

محققان برای تائید ضروری و موثر بودن این ژن ها در تولید بوی بد، آنها را به باکتری آزمایشگاهی اشرشیاکولای منتقل کردند که سپس در زمان رشد در نزدیکی مولکول عرق انسان توانست بوی بدن را تولید کند.

در حالیکه نقش این تیوالکل ها از مدت ها پیش در بوی بدن شناخته شده بود، اطلاعات کمی در مورد روش تولید آنها توسط باکتری های زیربغل در دست بود.

عملکرد دئودرانت ها یا ضد عرق های سنتی، کشتن غیرانتخابی باکتری های زیربغل یا مسدود کردن غدد عرق است. محققان امیدوارند نتایج این تحقیق جدید بتواند برای تولید ترکیباتی که بطور خاص، تولید تیوالکل ها را هدف قرار داده و میکروباکتری های زیربغل را دست نخورده باقی می گذارند، مورد استفاده قرار بگیرد.

نتایج این تحقیق در نشست سالانه انجمن میکروب شناسی عمومی در بیرمنگام ارائه شده است.