جستجوی کلیدواژه «Starter culture» در نشریات گروه «دامپزشکی»
-
تاثیر دماهای متفاوت انکوباسیون و نوع استارتر بر ویژگی های شیمیایی و ویژگی های حسی ماست همزده تهیه شده از شیر میشCombined effects of different concentrations of starter culture and incubation temperatures on physicochemical, microbial and sensory features of stirred yogurt produced from Sheep's milk
-
-
-
-
نکته
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.