مطالعه اثر پرتو UV-C بر کلروفیل و فلاونوئیدهای یونجه تاجی Coronilla varia L. (Fabaceae)

کاهش ضخامت لایه ازن در اثر افزایش آلاینده ها سبب کاهش جذب پرتوهای فرابنفش (UV) خورشید به وسیله ی این لایه و در نتیجه آسیب موجودات زنده، از جمله گیاهان می شود. وقوع تغییرات فیتوشیمیایی در گیاهان از جمله واکنش های سازش، دفاع و مقابله ی آنها در برابر آسیب های ناشی از این پرتوهاست. پس بررسی این تغییرات در گیاهان عالی اهمیت دارد.
ده گروه کشت شامل گیاهان بذری و مزرعه ای شاهد و تحت تیمار UV-C (با زمان کل یک تا بیست ساعت) در گلدان های مشابه با خاک و شرایط نگهداری یکسان از گونه Coronilla varia L. آماده شدند. کلیه ی گیاهان 90 روزه جهت کلروفیل متری قبل و بعد از تیمار UV-Cو مطالعه ی فلاونوئیدها با روش های کروماتوگرافی کاغذی دو بعدی و لایه نازک برداشت گردیدند.
نتایج کلروفیل متری، کاهش کلروفیل را در گیاهان تحت تیمار در مقایسه با شاهد نشان داد. مقایسه ی فلاونوئیدهای برگ تغییر در تعداد و نوع فلاونوئیدهای برگ گیاهان تحت تیمار نسبت به شاهد را نشان داد. این تغییرات شامل وجود لوتئولین و ویسنین در گیاهان تحت تیمار و عدم وجود آنها در گیاهان شاهد، وجود کامفرول در نمونه های مزرعه ای تحت تیمار و عدم وجود آن در سایر نمونه ها، وجود کریسین در نمونه های شاهد و عدم وجود آن در نمونه های تحت تیمار و حذف آپی جنین، ایزورامنتین، رامنتین، نارنجنین، میرستین و کوئرستین در نمونه های مزرعه ای تحت تیمار بودند.
تصور می شود ایجاد تغییرات فیتوشیمیایی شامل تغییر در نوع و تعداد فلاونوئیدها، واکنش دفاعی گیاه در برابر تنش های فیزیولوژیک و ازجمله پرتو UV-C باشد.