ارتباط سطح سرمی لپتین و نیتریک اکساید در موش های Balb/C چاق

نیتریک اکساید یکی از عوامل آزاد شونده از اندوتلیوم است که اثرات متعددی بر عروق دارد. هدف این مطالعه تعیین سطح سرمی نیتریک اکساید و ارتباط آن با سطح سرمی لپتین در موش های چاق و شاهد بود.

تعداد 12 موش از نژاد Balb/C به دو گروه تحت تغذیه با رژیم غذایی پر چرب (چربی 60 درصد) و رژیم غذایی طبیعی (گروه شاهد) تقسیم شدند. پس از 20 هفته، نمونه ی خونی از حیوانات گرفته شد و سطح سرمی نیتریک اکساید با استفاده از روش Griess و سطح سرمی لپتین اندازه گیری شد و ارتباط این دو عامل بررسی گردید.

نتایج نشان داد که وزن حیوانات تغذیه شده با رژیم غذایی پر چرب به طور معنی داری بیشتر از گروه شاهد بود. سطح سرمی نیتریک اکساید در گروه چاق بالاتر از گروه شاهد بود و این تفاوت معنی دار بود (6/2 ± 62/17 در مقابل 4/2 ± 93/11 میکرومول در لیتر؛ 05/0 > P). سطح سرمی لپتین نیز در حیوانات چاق به طور معنی داری بالاتر از گروه شاهد بود (05/0 > P) و ارتباط مثبتی بین سطح سرمی لپتین و نیتریک اکساید در گروه های مورد مطالعه وجود داشت (78/0 = r).

تغذیه ی موش ها با رژیم غذایی پر چرب سبب افزایش سطح سرمی لپتین و نیتریک اکساید در مقایسه با گروه شاهد می شود و ارتباط نزدیک و مثبتی بین سطح سرمی این دو عامل وجود دارد.