سولفیدهای گیاهی: ترکیباتی موثر بر بیماری های پوست و مو

ترکیبات سولفوردار موجود در گیاهان، بیشتر در بو و مزه ی آن ها نقش دارند و تفاوت های ساختاری زیادی با یکدیگر دارند. این ترکیبات در تعداد گروه سولفور، حلقوی یا غیر حلقوی بودن و همچنین از نظر اشباع بودن با یکدیگر تفاوت دارند. ترکیبات مذکور بیشتر در جنس های گیاهی Allium و Ferula یافت می شوند. این مواد طبیعی اثرات مختلفی بر روی پوست و مو از خود نشان داده اند. گیاهان غنی از ترکیبات سولفیدی نظیر Allium در طب سنتی به عنوان ضد عفونی کننده ی پوست و نیز برای افزایش رشد مو و ضد قارچ استفاده شده اند. برخی گیاهان جنس Ferula نیز در طب سنتی به همین منظور به کار می روند. در مطالعات فارماکولوژیک اثبات شده است که سولفیدهایی مثل دی آلیل دی سولفید از بروز تومور پوست ناشی از هیدروکربن های آروماتیک جلوگیری می کنند و تکثیر سلولی را نیز کاهش می دهند. این ترکیب همچنین از طریق تنظیم بیان پروتئین p21/ras، تغییرات نئوپلاستی ناشی از DMBA (Dimethylbenz-anthracene) را در پوست موش کاهش می دهند. ترکیبات سولفیدی اثر ضد لیشمانیوز و افزاینده ی رشد مو و ناخن نیز دارند. به نظر می رسد سولفیدهای استخراج شده از گیاهان در فرآورده های دارویی پوستی یا آرایشی- بهداشتی قابل استفاده هستند.